In unserem Spendenaufruf vom Sommer 2018 ebenso wie in der Sonderausgabe unseres Rundbriefes „Waldorf Weltweit“ (Frühjahr/Sommer 2018) möchten wir den Blick auf ein besonderes Thema lenken: das Essen. Die Wichtigkeit einer guten Ernährung während des Schultages wird viel zu oft ebenso unterschätzt wie die Herausforderung, die der Betrieb einer Großküche mit sich bringt. In den allermeisten Familien in der Welt arbeiten die Eltern tagsüber und sind deswegen auf eine ganztägige Betreuung und somit Versorgung der Kinder angewiesen. Wie sie in diesem Heft lesen können, ist es an einigen Schulen aber so, dass manche Eltern aufgrund ihres geringen Einkommens kaum in der Lage sind, ihre Familien ausreichend zu ernähren. Aber natürlich geht es beim Schulessen um mehr, als darum satt zu werden. Für ein gutes Lernen brauchen die Kinder eine sinnvolle und durchdachte Ernährung: Bildung braucht Nahrung. Unter den folgenden Links finden Sie weitere Informationen zum Thema, ebenso wie zu Schulen, die dringend Unterstützung brauchen.