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Agricultura ecológica

Otro lugar de ocupación para voluntarios lo constituye el ámbito de la forma de cultivo ecológica. La agricultura ecológia fue fundada por Rudolf Steiner en 1924 a través su “curso de agricultura“. Hoy en día trabajan alrededor de 1400 agricultores en Alemania, con cerca de 50.000 hectáreas de campo destinadas ésta forma de cultivo.

Los agricultores consideran su entorno como un ciclo de vida. Eso significa que no solamente se encuentran en primer plano la cantidad y la producción, sino que aquí la relación consciente y responsable con la tierra y con los animales juega un rol central. En lugar de usar fertilizantes artificiales y pesticidas, son empleados de manera económica por la agricultura ecológica preparados especiales a base de hierbas, cuarzo y estiércol para la fertilización, fumigación y preparación de compost. Desde la comprensión, que para para la agricultura biológico dinámica opera una cosmovisión de la unión de la totalidad de la naturaleza con el cosmos, se puede concebir también la aspiración de un permanente equilibrio en la manera de dirigir su economía. Una agricultura sana y sustentable solo se puede sostener cuando nosotros no solamente extraemos de la tierra su fuerza en forma de frutos, sino también cuando a ella le suministramos pausas y energía (en forma de preparados).

Los voluntarios que se interesen por este ámbito, ocuparán mucho tiempo afuera en el campo tanto en verano como en invierno! El día comienza frecuentemente muy temprano con el cuidado de los animales. El trabajo es duro, dependiente de las estaciones del año y además muy exigente a nivel corporal. Existe la posibilidad de combinar conjuntamente dos ámbitos de ocupación. Muchas instituciones de terapia social manejan un jardín (con huerto) y/o  campo. Eso significa, que los voluntarios no solamente desarrollan trabajos de agricultura, sino que al mismo tiempo trabajan también con las personas sujetas a terapia.

Reporte  de experiencia Agricultura Ecológica (PDF)

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